Dolce far niente | Jazz e comida italiana em Brasília

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Tem um tempinho que eu ficava passando mal com os posts da Dolce Far Niente nas redes sociais. Aquelas pizzas apetitosas e aqueles pratos italianos subindo na minha timeline bem na hora do almoço… Não deu outra, convenci o André a ir lá (não que isso seja muito difícil) kkk.

A Dolce Far Niente é uma casa de pizzas e culinária italiana com um conceito bem interessante, que inclui um(a) pianista e música ao vivo. O nome já diz tudo, é uma expressão italiana que quer dizer “O doce fazer nada“.

Inclusive isso foi o que mais gostei, o ambiente super fofo, como se você estivesse comendo em um jardim cheio de luzinhas e música ao vivo daquelas bem gostosas: jazz, Bossa Nova, MPB… Faltou só tocar minha música preferida pra noite ficar daquelas… (Fly me to the moon). Tentei fazer o pedido, mas o repertório já é fechado :/ #ficasugestão Aliás, a dupla da noite arrasou demais!

Essa que fomos é a unidade da Asa Sul, mas também tem em Águas Claras <3

Mas indo ao que interessa, como a gente não tava na vibe da pizza, fomos de massas e carnes, mas minha meta agora é ir no dia do rodízio de pizza (terças e quintas), que tenho certeza que vai ser ainda melhor.

 

Pra entrada, pedimos o couvert da casa (35,90): paezinhos com queijo, caponata (amo), molho pesto e manteiga (acho que com ervas). Muito gostoso, especialmente a caponata. Não sou muito de comer esse tanto de pão à noite, então sobrou pro André. 😉

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Nossos pratos

Olhando o cardápio, André e eu batemos o olho no mesmo prato: um filé dijon e risoto (acho que de parmesão – desculpa gente, memória péssima) – R$ 57,90. Mostarda é meu ponto fraco, mas como eu já estava bem animadinha (por conta do vinho), fui muito bacana e deixei ele ficar com o prato.

Melhor coisa que fiz, o meu era mais gostoso. Escolhi um Saltimbocca alla romana – R$ 54,90, outro prato que adoro. É uma carne recheada com presunto de parma e sálvia. Delícia.

Ponto super favorável pra casa: os pratos vieram bem servidos. Nenhum de nós dois conseguiu terminar. Porém em termos de sabor, foi bom, mas bem “normal”. Nada de surpreendente. Preciso agora provar as pizzas, pra ter uma noção melhor! 😀

file dijon dolce far niente asa sul brasilia onde comer
Filé Dijon
saltimbocca alla romana dolce far niente asa sul brasilia onde comer comida italiana
Saltimbocca alla Romana

 

O vinho que pedimos foi SENSACIONAL. Super recomendo. Foi esse PRIMITIVO (R$ 92), daqueles que descem bem suave na garganta e com um sabor maravilhoso.

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De sobremesa a gente foi no bom e velho petit gateau (R$ 21,90), mas a gente pediu só de gula mesmo, porque nem deu conta de terminar. Bem gostoso.

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Por fim, recomendadíssimo o lugar. Um clima super agradável, ambiente fofos, garçons simpáticos, preços coerentes e comida italiana né gente, não tem como errar. Adorei e pretendo voltar muito em breve! Aí venho contar pra vocês das pizzas 😉

Total da conta: R$ 321,01 – já com 10% e couvert artístico (R$ 7 por pessoa).

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Selo Belisa de aprovação. (y)

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